Crystal's Blog - 我的生活
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東京逛逛嘗@東京純豆腐

去外地旅遊時常都會出現狀況,不是趕車、趕船、趕飛機,可能就是趕店關門前到達,有時候,是與否都是一種幸運。

這次,下午三時關門的店,我們三時零五分才到達,雖然吃了閉門羹,但不要緊,旅行就有這種立即轉變計劃的能力。

東京純豆腐正正就開在牛舌店的對面,說來奇怪,店名是東京...菜式卻是韓國料理,反正肚子咕嚕咕嚕,不理了!



店面是簡單的純白色,是主題的豆腐顏色,這麼就可以令石頭鍋的紅更突出了。



還好,下午茶時間都來了,依照有午餐供應。

看介紹的相片,就好想吃泡菜豆腐鍋,而且可以根據自已喜好,逐一選擇湯的口味、辣的程度。





雞肉、豚肉、牛肉...我還是選了最愛的中辣級牛肉鍋,老公先生點了小辣的黑豚鍋。





豔麗的橙紅色,包含了豆腐、泡菜、大蒜、雞蛋及牛肉的豆腐鍋,香味陣陣的飄送來。





這是小辣的豚肉鍋,紅的程度果然減輕了。







喝一口湯,辣味沒有很霸道,細味下有點甜,豆腐很柔滑,吸收了湯的味道,令豆腐比牛肉更吸引,大蒜提昇了整體的香味,我喜歡把湯加進白飯中伴著吃,很滿足!





回復了能量的我倆,又再血拚去了。
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