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讓我們一起回到過去 - 京町戀時雨



京町戀時雨,我不知道日文是否有特別的意思,但在中文的文字看起來,好像很有詩意,令我想聯到雨絲風片的春天戀愛時節。

店內是昭和時代的佈置,很有早古的感覺,座位是相隔的房間設計,私隱度很高。











一間間獨立的包廂房間內,檯上安裝了呼叫服務生的按鈕,有需要時才呼叫服務員。





日本很流行的飲品放題,飲品很多選擇。



老公先生點了啤酒。



這個好像是白桃梅酒梳打,喝了幾杯次序都攪不清楚了。





我雖然不知道正式的名稱,感覺上這個應該叫半熟玉子雜菜沙律吧!僅僅有少許熟的雞蛋,裡面都是液體的蛋汁,伴着配有沙律汁的雜菜,很清新很引胃口。





還有腐皮,富有豆香而且很嫩滑。



香港人最愛點的鮭魚,港式的吃法伴上很多日式芥末,份量多得超乎日本朋友的想像,不知道還以為芥末是主角伴鮭魚吃。



在香港吃到的鮭魚以挪威進口最多,還有蘇格蘭及日本,個人感覺日本的三文魚顏色比較深,會否與水域的溫度有關,海水暖和一點,不用太多白色的脂肪?而且口感會較爽脆,味道有鮮勁。



後面那兩只小茶杯是我帶給朋友賀新婚的禮物,有茶壺的套裝,朋友好像很喜歡(^v^)/



大家有猜到白色的小丸物體是什麼嗎?都是猜魚丸是吧?其實是芋頭丸子,很好吃,粉粉黏黏的,像中秋時節就會看到的小芋頭。









看顏色是蜂蜜梅酒梳打。



蓮藕片及菌類烹調的料理。



日式炸雞件,很香脆,令我想起香港UCC Cafe的日式咖哩炸雞飯,好像幾年未有吃過了。







蒸煮豚肉鍋,哈哈哈!我又自己在改菜式名稱。





蓋好鍋蓋後一段時間,豚肉熟透就可以吃了。



加入豉油的醬汁,很好吃。



還點了糯米飯,有點像香港的糯米雞,但這個內裡是沒有餡料的,糯米軟綿綿的,很柔滑。





接著點了幾杯梅酒,這次沒有加入梳打,單喝有些過甜。



還有用第二個胃吃的甜品,有人說,吃得再飽的女生都可以吃得下甜品,因為是用女生第二個胃消化的,hahaha~我有某部分認同。



酥皮蘋果批配香草冰淇淋,一冷一熱,好好吃。



小丸年糕脆脆杯,又是自己亂改的名稱。配上了很大粿的紅豆蓉,又是好吃。



謝謝翠鳳及神秘X請客,太客氣了!幸好兩星期後,我們又可以一起吃好料,請期待吧!

p.s.西打哥快點挑餐廳

日本朋友的部落格,有中文的,大家去看看啊~
http://blogs.yahoo.co.jp/taipei_6688/27192308.html
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